ARROZ SEM FEIJÃO

Autor(a)(s): CHEF ALLAN
Editora : MELHORAMENTOS
Assunto: CULINÁRIA

De R$ 5,50

Por R$ 1,00

Descrição

ISBN : 8506043972
ISBN13 :9788506043974
Páginas : 56
Publicação:2004  1ª Edição
Encadernação : BROCHURA
Formato: 14 x 21

Sinopse

Um livro que traz dicas e receitas variadas com o segundo cereal mais consumido no mundo: o arroz. São receitas de arroz Branco; Combinado; Risoto; Paella; Japonês; Regional e outros. Durante a idealização do livro, Allan foi selecionando algumas de suas receitas preferidas com arroz e, ao mesmo tempo, criando outras. Arroz sem Feijão oferece, ainda, um capítulo contando a história e a trajetória do cereal que só perde para o trigo o posto de mais consumido no mundo.